جديد المقالات 
الكباب الباريسي
 
الكاتب: Admin 11-06-2012 :بتاريخ

المقادير180 غرام لحم بتلو .50 غرام بصل .50 غرام جزر .150 غرام بطاطس .50 غرام لفت .50 غرام عش الغراب .مقدار بسيط من مرقة اللحم.زعتر

 
التفاصيل 1228 :المشاهدات
   

دجاج تندوري
 
الكاتب: Admin 07-01-2012 :بتاريخ

دجاج تندوري


المقادير:
4 قطع صدور دجاج 
ملعقة شاي ملح 
ملعقة شاي فلفل أحمر ناعم حار
نصف ملعقة زنجبيل مبشور
ملعقتان عصير ليمون 
بصله متوسطه مفرومه ناعماً 
ثوم مدقوق 
كوب و نصف زبادي
بشر نصف ليمونه 
نصف ملعقة شاي مسحوق الكاري



 

 
التفاصيل 1746 :المشاهدات
   

مكسيكان تشيكن
 
الكاتب: Admin 02-01-2012 :بتاريخ

مكسيكان تشيكن


المقادير
8 قطع فراخ مخليه صدور
2 ثمرة فلفل رومي 
2 بصلة 
2ملعقة صلصة كبيرة 
2 ثمرة بطاطس مكعبات
ملح ,فلفل ,بهارات 



 

 
التفاصيل 2257 :المشاهدات
   

دجاج مبخر علي الطريقه الفلسطينيه
 
الكاتب: Admin 02-01-2012 :بتاريخ

دجاج مبخر علي الطريقه الفلسطينيه


المقادير:
دجاجتين وزن 3 كيلو 
ملح 
فلفل اسود 
بهار 

 كيلو بصل مقطع شرائح

2 حبة طماطم مقطعة شرائح
الزيت النباتى
عصير الليمون




 

 
التفاصيل 2151 :المشاهدات
   

دجاج بالكاري و الفواكه
 
الكاتب: Admin 27-11-2011 :بتاريخ

دجاج بالكاري و الفواكه

المقادير:

دجاجة 
حبة موز 
حبة تفاح 
حبة اناناس ( معلب بدون الماء) 
عنب 
حبة برتقال 
اي فواكة مفضلة لديك على ان تكون حلوة المذاق اي غير مرة مثل الجريب فروت 
حبة بطاطا 
حبة بصل 
حبة طماطم 
5 حبات ثوم 
حبة جزر 
بازلاء 
بهارات الكاري الهندية 
مكعبات ماجي

 
التفاصيل 1958 :المشاهدات
   

الرز البرياني الهندي
 
الكاتب: Admin 27-11-2011 :بتاريخ

الرز البرياني الهندي

المقادير:

دجاجة مقطع صغير
زبدة
بهارات صحيحة
بهارات ناعمة مشكلة
ورق الغار 
زيت 
نعناع اخضر مقطع
كزبرة خضراء مقطعة 
زبادي عدد 2 
رز (الكمية حسب الرغبة) 
بصل صغير 
طماطم عدد 4 مقطعة صغيرة 
بهارات هندية (جرام مسالا) فلفل حار حسب الرغبة
(علبين) ثوم
زنجبيل مطحون 




 
التفاصيل 2364 :المشاهدات
   

الدجاج بالصلصه الصينيه
 
الكاتب: Admin 27-11-2011 :بتاريخ

الدجاج بالصلصه الصينيه

المقادير:

4 صدور دجاج مخليه 
نصف كوب ذره 
10-حبات مشروم طازج مقطعه شرائح 
فلفل رومي ملون حسب الرغبه 
حبة جزر مقطعه شرائح رفيعه 
بصله صغيره مفرومه 
ملعقه طحين 
نصف فنجان صلصة صويا حلوه 
ملعقتين خردل (مسترده) 
ملعقتين عصير ليمون 



 
التفاصيل 1372 :المشاهدات
   

 
 
خيارات العضو